Pouilly-Fumé afbeelding

LoireFrankrijk
Domaine Seguin

(vanaf 6 stuks in the mix: 21,95)

Frisse, minerale en opwindende neus met een fijn vleugje iodium. Veel aroma's van agrum, meer specifiek pompelmoes, witte perzik en een delicaat parfum van witte bloesem. Mooi evenwicht tussen weelderig fruit en de typische Sauvignon-acciditeit. Lange en levendige finale die de speekselklieren uitdaagt en activeert. Referentie voor de streek!

Pouilly-Fumé afbeelding

LoireFrankrijk
Domaine Seguin

(vanaf 6 stuks in the mix: 25,56)

Opmerkelijk veel bloemige aroma's met hints van pompelmoes, limoen, vuursteen, een vleugje appelsienschil en andere typische Sauvignon smaken. Licht rokerig karakter met impressies van kruiden door zijn houtrijping. Droog en strak mondgevoel met een hoog smaak- en complexiteitsgehalte. De frisse zuren worden mooi ondersteund door veel fruit en zetten zich door in de heerlijk lange afdronk.

ROUGE BAG IN BOX Rouge Bergerac  afbeelding

BergeracFrankrijk
Château Laulerie

(vanaf 6 stuks in the mix: 74,72)

100% merlot, gevinifieerd juist onder de 26°, zodat de fruitige aroma’s perfect bewaard blijven, korte gisting zodat de wijn fruitig en soepel smaakt met zachte tannine. Mooie cassis neus, soepele en zachte smaak met rijpe rood fruit toetsen.

WHITE BAG IN BOX Blanc Bergerac Sec afbeelding

BergeracFrankrijk
Château Laulerie

(vanaf 6 stuks in the mix: 74,72)

50% Sauvignon Blanc en 50 % Sémillon, korte, koude weking om alle smaken van de perfect rijpe druiven in de wijn te krijgen. Gevinifieerd op temperatuur gecontroleerde inox vaten onder constante controle. Intense neus, exotisch fruit, rijk en genereus in de mond en een fruitige maar droge finale. Lekker bij alles uit de zee, als aperitief, ...

RED BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 62,98)

Fijne balans tussen de kruidige aroma's van Syrah en de aroma's van rode vruchten van de Grenache Noir. Aangenaam, fruitig en soepel in de mond.

WHITE BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 33,42)

Licht, fruitige stijl. Vleugje citrus en veel exotisch fruit. Levendig en licht karakter. Droge en verfrissende afdronk.

WHITE BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 64,12)

Licht, fruitige stijl. Vleugje citrus en veel exotisch fruit. Levendig en licht karakter. Droge en verfrissende afdronk.

ROSE BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 33,42)

Delicate aroma's van rood fruit, aardbei en kers. Aangenaam, soepel, fris en licht.

ROSE BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 64,12)

Delicate aroma's van rood fruit, aardbei en kers. Aangenaam, soepel, fris en licht.

ROUGE BAG IN BOX - Vin de Pays d'Oc afbeelding

LanguedocFrankrijk
Le Bottle

(vanaf 6 stuks in the mix: 62,98)

Fijne balans tussen kruidige aroma's de aroma's van rode vruchten. Aangenaam, fruitig en soepel in de mond.

Château Lascombes wooden case 12 afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Lascombes

(vanaf 6 stuks in the mix: 112,75)

Merlot 50%, cabernet sauvignon 45% en petit verdot 5%. Een edel bondgenootschap tussen kracht en finesse. De neus is evenwichtig en complex. De mond is vol maar beheerst en de begeleidende tannine geeft hem een meer dan nobel karakter. De afdronk is lang en indrukwekkend en laat een symfonie van impressies achter. Zondermeer een topwijn!

Château La Lagune - Wooden Case 12 afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château La Lagune

(vanaf 6 stuks in the mix: 48,12)

70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 10% Petit Verdot. Zwarte kersen, bloemen, chocolade en een vleugje vanille in de neus. Vol en mollig karakter, veel rijp fruit en noties van cacao en cederhout. De afdronk is zacht maar met een benijdenswaardige lengte.

Château Latour wooden case 6 afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Latour

(vanaf 6 stuks in the mix: 733,30)

84, 5% cabernet sauvignon, 14, 5% merlot en 0, 5% petit verdot. Diepe bijna zwarte kleur. Zwarte bessen, truffel, espresso, tabak en cederhout springen vlotjes uit het glas. In de mond geeft de wijn meer diepte dan verwacht voor 2011. Verschillende lagen komen naar voor en laten zich ontdekken onder begeleiding van nobele, bijna fluwelige tannine. De afdronk is gevuld met zwarte bessen en framboos en lijkt een eindeloze streling voor de smaakpapillen. Dit is Pauillac in zijn meest nobele vorm!

Château Meyney wooden case 12 afbeelding

BordeauxFrankrijk
Château Meyney

(vanaf 6 stuks in the mix: 30,64)

60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot en 15% Petit Verdot. Heerlijk boeket van zwarte bessen, sigaarkist, potloodslijpsel en een vleugje vanille. In de smaak wordt deze lijn doorgetrokken. In de mond is hij nog een beetje ruw en de afdronk mag nog een beetje afronden. Een Saint-Estèphe met Pauillac-allures!

Vacqueras afbeelding

RhôneFrankrijk
Halos de Jupiter

(vanaf 6 stuks in the mix: 21,02)

Intense, donkerrode kleur. Donkere en kruidige neus met veel zwart fruit, peper, kreupelhout, violet en noties van leder en tabak. Mooie balans tussen fruit, zuren en edele tannine. Weelderig karakter met een vrij strakke structuur die zich voortzet in een lange en aanwezige afdronk.

Gigondas afbeelding

RhôneFrankrijk
Halos de Jupiter

(vanaf 6 stuks in the mix: 26,08)

Een voorbeeld van hoe Grenache en Mourvèdre kunnen samengaan. Donkere robijnrode kleur. Gewichtige neus met veel diepe tonen. Weelderig zwart en rood fruit springt uit het glas begeleidt door tonen van zwarte peper, rode bloesem, een vleugje teer, tabak en noties van zwarte drop. De smaak zet zich onmiddellijk vast op het volledige palet en resulteert in een intense, evenwichtige en lange finale. Geduld wordt in deze absoluut beloond!

Châteauneuf-du-Pape afbeelding

RhôneFrankrijk
Halos de Jupiter

(vanaf 6 stuks in the mix: 40,11)

Mooie intense kleur. Weelderige neus met veel donkere tonen van bosvruchten en ander zwart fruit. In de mond wordt dit indrukwekkend bevestigd en komen noties van kruiden, zwarte olijven, garrigue, peper, leder, zoethout en cederhout naar voor. Naarmate de smaakervaring vordert wordt ze alleen maar intenser en mondt uit in een opmerkelijk lange en impressionante finale. Nu al zeer lekker maar enig geduld gaat zijn expressie en complexiteit alleen maar vergroten.

Vin de France Blanc afbeelding

RhôneFrankrijk
Halos de Jupiter

(vanaf 6 stuks in the mix: 10,20)

Lichtgele kleur. Fruitige neus met impressies van citroen, bloesem en een zweem van gekonfijt fruit. Lekker levendig en mineraal in de mond. Zijn luchtig maar eenvoudigweg lekker karakter garanderen een bijzonder smaakvolle finale.

Châteauneuf du Pape (Quantité faible) afbeelding

RhôneFrankrijk
Domaine Brunely

(vanaf 6 stuks in the mix: 29,08)

Braambessen, zwarte kersen en Provençaalse kruiden van de grenache en zwarte bessen, cassis, peper en violet van de syrah. Lekker weelderige en zuiderse stijl. Met verouderen komen meer complexe tonen naar boven. Indrukwekkende maar beheerste afdronk.

Bas-Armagnac afbeelding

Bas-Armagnac 42°Frankrijk
Domaine de Laguille

(vanaf 6 stuks in the mix: 38,88)

Minstens 6 jaar in eiken vaten verouderd. Mooi amberkleurig oud goud. De neus opent intens met subtiele aroma's van gekonfijte vruchten. In de mond verfijnd en rond, met vanille in de finale. Mooie harmonie tussen hout en fruit.