2023 Epicuro Salice Salentino Aged in Oak Negroamaro, Malvasia Nera 0,75 Ltr. Rosso
afbeelding van

Deze moderne wijn is gemaakt van de typisch regionale druivensoorten Negroamaro en Malvasia Nera. De helder granaatrode Epicuro Salice Salentino heeft in de neus sensaties van kersen, pruimenjam, nootmuskaat, mediterraan hout en menthol. De mond is zacht en fruitig, met een zachte structuur en een aanhoudende afdronk.

Pasta met ragout, risotto met worst, lams- en varkensvlees, gevogelte, kalfsvlees, rood vlees, oude kazen.

klimaat

Milde winters, fris in het voorjaar en de zeer hete zomers.

ondergrond

Laagland met rood zand en klei.

vinificatie

De druiven worden verwerkt in open tanks bij een gecontroleerde temperatuur, fermentatie en rijping van 24 maanden, waarvan niet minder dan 6 maanden in verschillende soorten houten vaten.

€ 9,43

(prijs per stuk)

€ 8,95
(vanaf 6 stuks in de mix)
jaartal
2023
brand
titel
Salice Salentino Aged in Oak
type
Negroamaro, Malvasia Nera
streek
Puglia
land
Italië
kleur
Rosso
alcohol
13,50 %
Ltr.
0,75