België (NL)
Nederland (NL)
Wijnbouwer Albino Piona
Veneto, Italië
Wat meer informatie over 'Albino Piona'
Het wijndomein werd opgericht in 1893 en produceert en verkoopt reeds sinds 4 generaties wijn. De wijngaarden zijn gelegen in de heuvels rondom de regio van Custoza en omvatten de appellaties Custoza DOC, Chiaretto DOC en Bardolino dOC. Door zijn ideale ligging en klimaat wordt hier al eeuwen aan wijnbouw gedaan. Een land rijk aan historiek, niet ver van het Gardameer en op enkele kilometers van Verona.
De 2 broers Alessandro en Massimo namen het domein over van hun vader Albino en zijn al jaren bezig met doorgedreven modernisering en het restylen van de wijnen om aan de hedendaagse normen en verwachtingen te voldoen waarbij respect voor omgeving en klimaat hoog in het vaandel worden gedragen.
Het resulteerde in een stijl en kwaliteit die mijlen ver weg ligt van de dikwijls ouwbollige, schrale en vrij zure wijnen van enkele decenia terug. De wijnen koppelen een opmerkelijke weelde aan een minutieus evenwicht en zijn een smakelijke verrijking voor elke wijnliefhebber die zijn horizon wil verruimen.
Waarom je Albino Piona echt in huis wil hebben:
Focus op kwaliteit en duurzaamheid: Albino Piona staat bekend om zijn toewijding aan het produceren van wijnen van hoge kwaliteit, waarbij hij zich richt op duurzame wijnbouwpraktijken. Dit betekent dat de wijngaarden met veel zorg en respect voor het milieu worden beheerd, wat niet alleen de kwaliteit van de wijnen ten goede komt, maar ook bijdraagt aan het behoud van het landschap en de natuur.
Harmonie van smaak
en complexiteit:
Creëert wijnen die een uitstekende balans bieden tussen complexiteit en toegankelijkheid. De smaken zijn gelaagd en goed geïntegreerd, wat resulteert in een rijke ervaring voor de smaakpapillen. Of het nu gaat om witte of rode wijnen, de smaken zijn altijd goed ontwikkeld en reflecteren het terroir.
Traditionele wijnbouwmethoden: De wijnmakers van Albino Piona maakt gebruik van traditionele wijnbouwtechnieken, die al generaties lang worden doorgegeven. Dit houdt in dat de druiven met de hand worden geoogst en dat de wijnen op een natuurlijkere manier worden geproduceerd, wat zorgt voor meer authenticiteit en karakter in de eindproducten.
De heerlijke Provencese wijnen van 'Albino Piona':
Rode Wijn:
2018 - ALBINO PIONA - Campo Massimo Corvina Veronese - Corvina Veronese 100%
2020 - ALBINO PIONA - TOA Bardolino Selezione - Corvina Veronese 95% Rondinella 5%.
2023 - ALBINO PIONA - Bardolino Albino Piona - Corvina Veronese 80% Rondinella 20%.
Witte Wijn:
De wijngaarden van Albino Piona
Het klimaat
Het klimaat van Albino Piona in Custoza, nabij het Gardameer, heeft een mediterraan karakter met milde winters en warme, droge zomers. Dit klimaat bevordert de langzame rijping van druiven en de ontwikkeling van complexe aroma’s.
De zomers zijn warm, maar de koele bries van het Gardameer beschermt tegen overmatige hitte, wat zorgt voor een langzamere rijping. De winters zijn mild, wat het mogelijk maakt om druivenrassen zoals Garganega en Chardonnay te telen.
Het terroir
De wijngaarden liggen op de morenheuvels van Custoza, op een hoogte van 150 tot 200 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat voornamelijk uit calcaire klei, afgewisseld met grind, zand en klei.
Deze gevarieerde samenstelling zorgt voor een goede drainage en draagt bij aan de mineraliteit en complexiteit van de wijnen.
Wijnbouw in Custoza (Veneto)
Custoza, gelegen nabij het Gardameer in de provincie Verona, is een belangrijk wijnbouwgebied in de regio Veneto, Italië. Het staat bekend om zijn Custoza DOC wijnen, die voornamelijk witte wijnen zijn, gemaakt van druivenrassen zoals Garganega, Trebbiano, Pinot Bianco en Chardonnay.
Bezoekers kunnen de wijngaarden verkennen en genieten van de rijke cultuur en geschiedenis van het gebied, inclusief het Custoza Ossuarium. Custoza-wijnen zijn fris, aromatisch en minerale, met een uitstekende zuurgraad.
